Olá meus compatriotas.
Voltei a ter uma semana curta de trabalho. Desta vez foi um evento que decorreu na quinta e sexta-feira passadas o responsável. Os dirigentes das grandes empresas estão a chegar à conclusão que os seus trabalhadores séniores - aquele pessoal do baby boom - que ocupam cargos importantes e detêm uma enorme parcela do conhecimento nas organizações, em breve atingirão a idade da reforma e querem assegurar a existência de substitutos, mais novos, bem formados e treinados que possam garantir a continuidade das ditas organizações sem grandes choques de transição. Isto para explicar o mote do evento atrás referido: "Talento: Providenciar e Aprender" e teve tudo a ver com captação, retenção e formação de novos "talentos".
Para mim foi um bocado frustrante, uma vez que já sei que não vou continuar na empresa por muito mais tempo (ainda não descobribram que eu também sou um talento...eh eh eh), mas aprende-se sempre qualquer coisa e adorei a "actividade de grupo" que reservaram para a noite de quinta-feira.
Passo a explicar: levaram-nos (cerca de 120 pessoas) a jantar a um sítio chamado "Kookfabriek" (que traduzido significa "fábrica de comida") onde os cozinheiros éramos nós.´Dividiram-nos em vários grupos, colocaram-nos em cozinhas diferentes, forneceram-nos os ingredientes e as receitas e mandaram-nos pôr mãos à obra. Isto pode soar um bocado mal, convidar as pessoas para jantar e depois obrigá-las a cozinhar, mas confesso que adorei. Cada grupo era composto por 12 pessoas. No meu grupo, eu fui responsável por confeccionar a mayonaise (caseira) para a entrada, o chantilly para a sobremesa e os bombons para o café. A refeição era composta por um aperitivo (que ou era suposto saber naturalmente mal ou então não saíu lá muito bem), uma entrada de caranguejo (que também não era orgulho de cozinheiro que se preze), um prato principal de carne (que estava muito bom), sobremesa (há alguma coisa doce que não saiba bem?!?!?) e para finalizar café e bombons. Posso acrescentar que apesar dos nossos falhanços com a entrada e aperitivo, conseguimos arrebatar o prémio de "melhor grupo de cozinheiros".
Contrastando com o final da semana, que foi bastante interessante, o fim-de-semana foi bastante banal: umas voltas pela cidade, uns passeios a pé e pouco mais.
Por hoje é tudo.
Até ao meu regresso, um grande bem haja para todos.
Red in Holland